一次性看懂燕窝不再是难事，让您的养生滋补更为科学-酉家珍馐燕
很多消费者对燕窝其实并不是很了解，今天为大家精心选择了一篇关于燕窝的精品扫盲文望海茶。一次性看懂燕窝不再是难事，让您的养生滋补更为科学张正男。
一丶燕窝主产地
全球燕窝的主要产地是马来西亚丶印度尼西亚丶越南丶柬埔寨丶泰国等东南亚国家。
二丶燕窝行业的兴起
据史料记载，一说燕窝最早出现在中国唐代；二说是出现在郑和时期。不过一般偏向于后者。在郑和下西洋时，远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺。他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。于是郑和就命令部属采摘，姜逸磊洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员个个脸色红润，中气颇足。回国时，郑和带了一些燕窝献给明成祖。从此东珈ab，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品，郑和也成为中国史料记载中最早食用燕窝的人。
三丶燕窝加工成本极高
在马来当地，手工最好最快的挑毛师傅，挑一盏燕窝大概要花40分钟的时间。一盏燕窝大概重量在5-8克左右，熟练技工1个小时最多可以挑出15克檀木匠，一天工作10个小时的话，一天可以挑130克左右的燕盏，再减去挑毛过程中损失的燕碎禅之旅，大约挑120克左右。
这个工作效率，越来越满足不了燕窝市场了。所以市面上会出现一些次丶假燕窝王赣骏。一些不良商家，会将燕碎巧妙地补在燕盏内部的做法。但是这已经是很文明的做法了宝华现代城，更有甚者田为友，直接用化学剂进行去毛丶漂白丶刷胶丶喷锁水剂等，已达到降低成本丶谋取暴利的目的陈柏瑜。
在颜色上，纯天然燕窝在正常情况下是有点微黄，或叫乳白丶象牙白，而不是白得可怕，颜色太白基本是经过漂白了。化学漂白过的燕窝，非但没有营养价值，吃了更是易致癌横岗高级中学。
四丶燕窝好坏增加的辨别
1丶肉眼看，刷胶的燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路，有胶水一样的不自然的反光，而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙，密不透风（都是用毛刷刷的）；未刷过胶的燕窝，凸面都是呈现一丝丝很分明的纹理，光泽是温润的，不会有工业感的胶水反光，一般会有裂缝；凹面即背面纹理是网状的，像丝瓜络一样。
2丶在重量上，毛燕没修过底座的，重量一般是在5-12克，修过底座的一般在4-9克许谁天荒地老，大部分都在4-8克，高于9克以上的燕窝不多见。
3丶将燕窝泡水，没有刷胶的燕窝吸水能力特别强，且泡出来的水较清，不会掉白粉一样的东西，也不会浑浊，而刷胶的燕窝泡水不容易发开。
五丶关于燕碎
燕碎品质其实同等于整盏的燕窝，但是在燕窝加工过程中，无法避免会出现燕碎米罗轮毂，一些商家会把燕碎巧妙地补回燕窝中。
一般而言，燕窝经过进口来到国内，时间长路途远人间小可，肯定会出现燕碎。如果不出现燕碎，那才是不正常的（刷过胶）燕窝。
六丶燕窝品质根源
（一）燕屋的好坏影响燕窝品质
这个可以从燕窝原材料最源头开始说起。燕窝的源头是什么？就是燕屋。现在市场上购买的燕窝有90%以上都是屋燕，洞燕是很少的。xunlei7
屋燕产生燕窝的场所叫燕屋。因为东南亚的华人发音不会很准刘俐俐，为了区别开燕窝和燕屋的容易混淆，行内人管燕屋叫鸟屋。
鸟屋是人为建造的，那么在鸟屋建造这个第一道工序里就会出现质量的不同。鸟屋内部构造会设计规则的木横梁，以便燕子造窝用。
其实一个鸟屋的保养好坏，会导致很多问题。比如好的鸟屋管理，基本每一个礼拜就会有专人进去打理，清扫燕子的粪便和调整鸟屋里面的空气湿度。清理的不及时，就会熏到梁上的窝窝，横梁有时会招虫。没有及时维护，偶尔燕窝里有寄生虫卵。这就会影响到燕窝的质量，而有的鸟屋拥有者，对于清理没有耐心，因为清理要雇人，雇人就要成本。雇1个人和2个人，当然就不同。为了减少成本开支，有的屋主就会在架设横梁的时候喷洒禁用的农药，以避免木头生虫。这样的木横梁上建造燕窝，当然会被农药污染太乙天寰录。
（二）燕窝挑毛工艺好坏影响燕窝品质
燕窝加工属于纯手工工艺，好像雕刻工艺一样，技术差就雕不出好的艺术品，还可能会浪费掉一块绝好的材料。
在挑燕窝的时候，挑毛师父用小水壶喷水，将燕窝喷的有些饱满张开的时候，用镊子去挑黏在里面的燕绒毛。喷水喷多少，用镊子夹毛的时候用多少力度，甚至一盏干燕窝递到手上看一眼，就知道这盏燕窝适合挑成龙牙盏，还是掰开挑成燕条，都是日积月累的功夫。
燕毛夹出来后阿朱扮演者，手艺不好就会变得盏型很难看，即使用定型器夜间守门人，也很难复原。燕窝底座的处理也非常考量一个燕窝技工，有的货到手，是要将底座全部剪掉，因为盏型漂亮，在礼盒里摆起来漂亮，当然没有底座的燕窝仇云峰，价格是贵很多的，大家知道燕盏的底座其实最压秤的。